젊은 층부터 80, 90대까지 세대를 넘어 소통하고 교류할 수 있는 공간을 운영하고 있다는 사실에 감사함을 느낍니다. – 분당 커피숍 주인 –
분당 신화아파트 상가 모퉁이에 위치한 작은 카페 분당커피숍 “80~90대 어르신들이 카페에 들러 젊은 세대와 소통하고, 소통할 수 있는 공간을 제공한다는 것에 기쁨과 자부심을 느낀다. 재미있게 보내세요. “정자동 주민들은 언제나 너무 착해요. 정말 최고예요.” 카페를 소개하면서 주인장이 들려주는 이야기에서 따뜻한 인간미가 느껴지는 게 좋았어요. 카페운영을 즐겨보세요! 자신이 하는 일의 서문에서 읽히는 진솔한 스토리텔링과 고객을 향한 밝은 미소가 최고의 마케팅이라고 생각합니다. 다시 방문하고 싶은 욕구가 자연스럽게 생기고, 그 느낌이 즉각적이고 자발적인 블로그 포스팅으로 이어진다.
코로나 사태가 한창일 때 오픈한 카페입니다. 몇 번 테이크아웃으로 이용했는데 ‘아메리카노 3,500원이 딱 맛있다!’라는 생각이 들었습니다. 꽤! ‘괜찮아, 좋은 원두를 사용하는 것 같구나’라는 생각이 들었던 곳이다. 올해 같은 상가건물에 오픈한 플라워블룸을 지나 오늘은 카페에 들러 주인과 인사도 나누고 이야기도 나누었습니다. 카페 공간을 가득 채우는 목공과 서예 작업의 주인공인 전 주인의 누나가 현 주인이라고 한다. 카페 앞에는 계절마다 바뀌는 예쁜 화분들이 있어요. 눈사람 그림과 빨간 포인세티아 그림이 그려진 간판이 겨울이 다가오고 있음을 알려준다.
성실하고 깔끔한 성격을 지닌 분의 작업을 볼 수 있는 공간입니다. 작은 공간이지만 잘 정리되어 있어서인지 아늑한 느낌이 듭니다. 따뜻한 레몬차 한잔 주문했어요. 생강청을 분해하고 포장하는 과정을 지켜보고 질문해 보세요. 레몬과 생강을 준비하고 녹차를 만드는 과정을 설명하는 부분에서는 음식을 다루는 사람이 기본적으로 갖추어야 할 청결에 대한 성실한 태도를 느낄 수 있다. “솔직히 레몬을 여러 번 씻는 건 지루한 과정이에요. 손님을 위한 음식이기도 하지만, 부끄럽지 않도록 지켜야 하는 규칙이기도 하지요.
“선반에 걸린 작품은 90대 어르신께서 선물로 주신 작품이에요. “당신은 그것이 얼마나 소중한 선물인지 모릅니다.” 작은 공간에는 지역 주민들이 나누는 따뜻함과 친근한 이야기가 가득하다. 테이블 두 개가 있는 작지만 매력적인 동네 카페를 발견해서 행복한 하루다. 맛있는 커피와 수제차를 즐길 수 있는 분당 정자동의 커피숍을 추천합니다. 위는 내 돈으로 구매한 카페 후기입니다!
분당커피숍 경기도 성남시 분당구 정자로 112 상가건물 1층 21호 2023년 12월 15일