프렌치 토스트 만들기 흰빵 계란 토스트 레시피 요리 브런치 만들기
2024년이 다가왔습니다. 올해도 이웃님들 모두 건강하시고 새해 복 많이 받으세요. 새해 일출을 보고 나면 맥모닝이 많이 나올 텐데, 집에서 아주 럭셔리한 브런치를 만들어 보는 건 어떨까요? 츄츄의 2024년 첫 요리는 프렌치토스트입니다. 잘 처리해서 좋은 한 해 보내도록 할게요. ㅎㅎ 🙂 브런치 만들기는 식사로 박수를 받는 식사인데, 식빵과 계란 토스트를 만들 때는 촉촉함과 달콤함이 핵심이에요. 프렌치 토스트 레시피를 만들 때 빵에 설탕을 뿌린 후 구우면 설탕이 캐러멜화되어 윤기가 나고 달콤하며 바삭바삭해져서 최고가 됩니다. 흰빵의 간단한 레시피로는 이 흰빵과 계란 토스트 레시피가 딱 좋을 것 같아요. 각종 과일이나 생크림을 곁들여 먹으면 디저트 못지않게 맛있고, 베이컨, 소시지, 달걀프라이까지 곁들여 먹으면 든든한 브런치! 아침에 배가 고프다고 하는 남편을 위해 제가 제일 좋아하는 프렌치토스트를 만들어 봤습니다. 보자마자 엄지손가락 치켜세우고 예쁘다며 촉촉하고 맛있다며 아주 잘 먹었다. 계란물을 만들 때 계피가루를 살짝 뿌려주면 풍미가 오래 지속되어 식욕을 돋워준다. 더욱 상승세를 보이고 있는 것 같아요. 프렌치 토스트 레시피의 재료로 계피 가루는 선택 사항입니다. 우유는 촉촉하게 만들기 위해 사용하는데, 우유가 없으면 생크림, 두유 등을 넣고 섞어도 됩니다. 그냥 계란물을 바르고 튀기는 것이 아니라, 팬에 1분 정도 담갔다가 튀겨주면 더욱 촉촉한 흰빵이 완성되는 계란토스트 레시피를 완성할 수 있습니다.
빵을 다 구운 후 포크로 가볍게 눌러주는 경우가 많은데 부드러움과 탄력이 장난이 아닙니다. 폭신하고 촉촉하고 부드러운 빵토스트가 완성됐다고 할 수 있죠? 세상이 자랑스러워합니다.
곁들여진 베이컨, 소시지, 계란후라이와 함께 먹으면 최고의 프렌치토스트가 완성됩니다. 정말 맛있고 든든한 브런치입니다.
어김없이 겉모습과 맛에 집중한 간단한 프렌치토스트 레시피부터 시작해보자. 빵과 계란 토스트를 브런치 메뉴로 먹고 싶다면 이렇게 드셔보세요! 설날에 만들어서 먹어도 잘 어울립니다. 준비하세요~ 식빵 2~3장 계란 2개 시나몬가루 약간 우유 5큰술 정도 베이컨 2줄 비엔나 소세지 2개 계란 1개 바나나 슈가파우더 약간 설탕 약간
*밥숟가락 기준입니다. * 빵은 원하는 만큼 준비해주세요!
재료 준비 및 달걀물 준비 두꺼운 빵을 사용하시는 걸 추천드려요. 특히 폭신하고 부드러운 프렌치 토스트를 만들고 싶다면 얇은 것보다 두툼한 것이 가장 좋습니다. 이 프렌치 토스트 레시피를 따라하면 바게트나 모닝빵 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 츄츄는 2cm 정도 두께로 썰어놓은 생빵인데 가격이 좀 비싼 편이에요!
계란을 하나 또는 두 개의 정사각형 조각으로 치십시오. 마음에 드신다면 넉넉하게 만들어 토스트 레시피를 만들어 드시고 남은 것은 별도의 스크램블 토핑으로 활용하셔도 좋습니다.
우유에 계피가루를 뿌려 풍미를 더해줍니다. 사람들이 좋아하고 싫어하는 가루이므로 아무 것도 첨가하지 않아도 괜찮습니다. 아무튼 달걀과 우유, 계피가루가 잘 섞일 정도로 충분히 저어 마무리해주세요. 계란물이 스며들도록 빵을 앞뒤로 돌려주세요. 프라이팬이 가열되는 동안 켜두셔도 되고, 양면에 30초~1분 정도 놔두시면 빵이 수분을 흡수해 주실 수 있습니다. . 2. 팬에 구웠을 때 부드럽고 고소한 맛을 좋아한다면 식용유 대신 버터 한 스푼을 넣어보세요. 오늘은 새해 첫날이라 욕심이 났습니다. 평소에는 식용유가 편리해서 많이 사용하는데, 귀찮아서 버터를 꺼냈습니다. 팬의 온도가 적당한 수준으로 올라가면 빵을 튀겨주세요. 총 2조각을 튀길 예정이었기 때문에 윗부분에 버터를 반 정도 남겨두고 다음 조각을 구울 때 사용했습니다. 여러 번 뒤집어서 겉면을 튀겨주되 검게 타지는 마세요. 적당히 구워도 맛이 기가 막힙니다 🙂 좀 더 달게 드시고 싶으시면 설탕을 한두꼬집 정도 추가하시면 길거리 토스트 맛이 납니다. 설탕 캐러멜화되면서 빵의 단맛과 질감이 업그레이드 됩니다. 부담감을 느끼시는 분들은 피해갈 수 있는 작업이지만, 맛으로는 좋은 선택입니다. 광고 이후 계속됩니다. 다음 주제 작성자 취소 게시글 재생 좋아요 32개 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:06 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말이 음소거되었습니다. 도움말 라이센스 이 영상은 고화질로 재생할 수 있습니다. 설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 접기/펼치기 앞면과 뒷면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기기 튀기기 색이 생각보다 빨리 나오기 때문에 중불에 튀기면 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 옆면까지 푹 익혀주시면 드실 때 더 맛있으니 잠시 기다리시면서 네 면 모두 완벽하게 익혀주세요. 프렌치토스트를 만드는 비주얼이 이미지와 똑같다면 완벽하다고 볼 수 있다. 색상도 적당하고 속까지 촉촉해서 그대로 드셔도 좋아요. 3. 사이드 재료 준비하기 토스트에 곁들일 계란후라이, 비엔나 소시지, 베이컨 등 사이드 메뉴를 선택하면 더욱 든든한 브런치를 만들 수 있습니다. 새해라서 평소보다 더 긴장되네요! 흰빵과 계란후라이를 시작으로 겉과 속을 모두 구워낸 고급스러운 돌그릇에 소시지와 베이컨이 맛있게 담겨 나옵니다. 계란 토스트 레시피에 슈가파우더를 뿌리면 시각적 효과가 극대화됩니다. 여기에 백리향이나 로즈마리 장식을 추가해 보세요. 파슬리 가루. 떨어지면 아쉬울 것 같아요. 빵이 너무 잘 구워져서 쫄깃함이 장난 아니더라구요. 몇번을 눌러도 원래 모습의 90% 이상 복원이 되기 때문에 다른 좋은 빵들과는 다릅니다. 부드럽고 촉촉하며, 계란물에 담가두었기 때문에 프렌치 토스트 레시피와 같은 맛이 나올 수밖에 없습니다. 많은 분들이 브런치 메뉴로 선택하시는데, 좋아하는 데에는 그만한 이유가 있습니다. 촉촉하고 맛있으니 참고해주세요. 맛있는 빵 요리를 즐겨보세요. 새해 복 많이 받으세요. 요리, 사진, 글의 재편집을 자제해주세요.