천연 미네랄 식품 미네랄이 풍부한 식품 5가지 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 필수 영양소 중 하나가 미네랄입니다.
미네랄은 신체의 전반적인 생리적 기능을 조절하는 데 매우 중요한 역할을 하는 미량 영양소입니다. 특히 체내에서 생성되지 않기 때문에 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 영양소이다. 그러다 보니 요즘에는 미네랄 영양소가 많이 등장하고 있습니다. 영양소도 좋지만 직접 섭취할 수 있는 천연 미네랄을 얻는 가장 좋은 방법은 음식을 통해서겠죠? 오늘은 미네랄이 많이 함유된 식품에 대해 알아보겠습니다. 1. 토마토 토마토는 비타민과 미네랄을 많이 함유하고 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 식품이다. 칼륨도 풍부해 나트륨을 몸 밖으로 배출해 혈압 조절에 도움을 준다. 2. 당근 당근은 미네랄이 많이 함유된 대표적인 식품이다. 당근에는 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 미네랄이 매우 풍부하며 루테인, 카로틴 등 항산화 물질도 많이 함유하고 있습니다. 3. 계란 계란에는 완전식품이 되는 다양한 성분이 들어있어 천연 종합비타민이라고도 불립니다. 셀레늄과 비타민, 아연, 단백질, 인 등 많은 영양소의 집합체라고 할 수 있습니다. 그러나 계란의 대부분의 영양소는 노른자에서 나옵니다. 따라서 미네랄 섭취를 위해서는 노른자를 먹는 것이 가장 좋습니다. 4. 코코아 코코아는 먹기 좋을 뿐만 아니라 미네랄을 공급해주는 식품이기도 합니다. 특히 코코아의 성분인 초콜릿에는 마그네슘과 구리가 풍부해 미네랄 함량이 매우 높다고 합니다. 5. 아보카도 아보카도는 몸에 좋은 지방과 비타민, 미네랄이 많이 함유되어 있어 천연 미네랄 식품 중 영양가가 매우 높은 식품입니다. 또한 칼륨, 마그네슘, 구리가 많이 함유되어 있어 심장병과 혈압을 조절하는데 큰 도움이 된다고 합니다.